“ Ma siamo sicuri che questa sia una specialità valdostana?” chiese Haemo indicando il piatto fumante di polenta con le cozze.
“ Eccerto! Son cozze di fiume” disse De Pretis con voce contrariata.
“ Scommetto che per dessert avremo cazzata valdostana” aggiunse Royd.
“ No, cantoni col vinsanto, una specialità Svizzera, ma ora scambiamoci il segno della pace” disse Celeste mostrando il medio esteso.
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4 commenti:
Fra i piatti tipici annovero nei miei preferiti la "Paella alla Valdostana", con sugo di castoro e formaggio di manioca.
A seguire un buon Fernet all'aglio...E' la morte sua.
Per non parlare del capriolo alle vongole o della fonduta al pesto, il tutto accompagnato da Sangria bevuta in grolla.
Sara' il menu della prossima cena..
Ovviamente la cena sarà alla "Trattoria dei Pescatori" di Courmayeur (dove si accettano ticket restaurant spagnoli).
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